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Bosch accent line CDG 834 AC 0  accent line Dampfgarer 60 x 45 cm carbon black

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Bosch accent line CDG 834 AC 0  accent line Dampfgarer 60 x 45 cm carbon black


Garen in Perfektion.

 

Sanft dampfgegartes Gemüse ist bissfest, während Fisch und Geflügel saftig und zart bleiben. Beim Garen unter heißem Dampf bleiben nicht nur Vitamine und Mineralstoffe erhalten, sondern auch der volle, natürliche Geschmack. „Sous Vide“ ist französisch und bedeutet „Garen unter Vakuum“. Man versteht darunter eine Methode zum Garen von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse in einem Vakuumierbeutel bei relativ niedrigen, konstanten Temperaturen unter Dampfzugabe. Die Zutaten werden in der Bosch Vakuumierschublade vakuumisoliert, bevor sie im Bosch Backofen mit Sous Vide Funktion bis zum gewünschten Ergebnis gedämpft werden. Das Ergebnis: Ihre Gerichte entfalten ihren intensiven natürlichen Geschmack. Um eine knusprige Kruste und feine Röstaromen zu erhalten, können Sie Fleischgerichte zum Beispiel nach dem Garen kurz auf allen Seiten anbraten.

 

 



Automatisches Kochen leicht gemacht.

 

 

Mit AutoPilot 20 gelingt Ihr Essen perfekt. Nachdem Sie das Gericht in den Backofen bzw. Herd gestellt haben, wählen Sie im Anzeigemenü aus den 20 Möglichkeiten das passende Automatikprogramm aus. Geben Sie dann nur noch das Gewicht des Gerichts ein und drücken Sie „Start“. Den Rest erledigt AutoPilot für Sie: Ermittlung von Heizart, Temperatur und Garzeit. Er schaltet gegen Ende der Garzeit sogar das Programm aus. Da AutoPilot bei einigen Gerichten Kochgeschirr mit Deckel voraussetzt, bleibt auch der Backofen sauber. Einfacher kann man nicht kochen.

 

 






  • AutoPilot 20: jedes Gericht gelingt perfekt durch 20 voreingestellte Automatikprogramme.
  • Durch die Dampfgarfunktion mit Sous-vide bleiben Speisen durchgehend saftig.
  • Bedienung mit TFT-Display: Leichte Bedienung dank Bedienring mit Klartext und Symbolen
  • ColorGlass: eine brillante Alternative zu Edelstahl durch schwarze Glasfronten.
  • Gedämpfte Backofentür: besonders sanftes, leises Öffnen und Schließen der Tür.
  • Santander Consumer Bank

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